中新网河北新闻10月19日电 (张桂芹 张嵛琨)“魏大哥，你发过的香菇照片说明园区水分比较大，控制一下水分……”近日，在河北省平泉市卧龙镇二十家子村村民崔勇的食用菌园区大棚内，平泉市食用菌研究员赵满堂正在直播讲解香菇种植期间的各项技术及解决办法。
“这次邀请赵老师来园区直播，主要是让赵老师评估一下我园区今年收获状况及来年改进措施。”有着7年种植香菇经历的崔勇说，“我从父母手里接手园区，从一无所知到今天的小有成就，全是靠赵老师这样的食用菌科学技术人才培训指导的结果。”
赵满堂是平泉食用菌产业技术研究院60名食用菌研究员之一。自直播兴起以来，他就在直播间讲起了香菇种植技术、出现一些明显的异常问题处理方法等内容。一般都是每天晚上8点钟开始，有时候也应菇农邀请进入园区直播。现在赵满堂的直播间固定人数在400人左右，多的时候能达到1000多人。
据了解，近年来，为推动食用菌产业高水平质量的发展，平泉市先后成立了承德市食用菌研究会、河北平泉食用菌产业技术研究院等科研单位，从事食用菌品种研究、技术指导等相关工作，培养了近300名食用菌领域科学技术人才，保证了全市1500多个食用菌园区6.82亿盘(袋)食用菌的高质量经营种植。
前不久，在平泉市希才应用菌科技发展有限公司产研基地内，梁希才正在给前来参观的菇农讲解第六代食用菌大棚有关技术。“相比于现在使用的第五代食用菌种植大棚，第六代棚在棚内安装固定出水帘、调风机，在棚入户一侧上面设有通风口，能很好控制大棚内的水分和温度，为食用菌提供稳定的生长环境。”
作为平泉市最早从事食用菌种植者之一的梁希才深深明白科技对食用菌产业高质量发展的重要性，如今他始终致力于食用菌菌种培育和食用菌种植大棚改进等技术工作，为平泉广大菇农服务。
据河北平泉食用菌产业技术研究院副院长孙彦平介绍，为认真贯彻“科技兴菌”战略，平泉市实行“科技特派员包片、特聘农技员联村、高素质农民带户”的科技服务体系，特别是与中国农业科学院、河北农业大学、河北师范大学等科研团队高效合作，开展“种质资源—育种—菌株维护—优质种源—菌种良繁—良法栽培—培训指导”全生产链研发技术和推广服务。目前，该市已经推动香菇菌棒单产提高15.3%至25%，优质菇率提高到80%至85%，单棒增收0.8元至2.5元，极大促进了平泉地区食用菌生产科学技术水平的提高。(完)
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