5月17日，在确山县瓦岗镇常庄村的一片农田里，有乡民正赶着两头大黄牛，一边用力呼喊，一边牵牛犁地、耙地。在暖阳普照的大地上，人和牛在田间来回奔驰，留下一幅极为美丽的冬耕图。
“我从年青的时分跟着父亲一同下地就开端养牛、放牛、牵牛、犁地，对牛有一种特别的爱情。这对黄牛尽管年纪大了，但仍是我犁地、种田的好帮手。”乡民说，由于生活在山区，当地人还坚持养牛的风俗，祖祖辈辈依靠在山上开垦梯田为生，由于没有成片的农田，所以黄牛就成了乡民们种田的好帮手。犁地、耙地、扶沟，只需是有需求，黄牛都精干。可以说，一头黄牛能顶上好几个劳力。
犁地仅仅传统农耕活动里的一部分，正由于现在用牛犁地的状况少了，所以每逢有游客看到乡民赶牛犁地、耙地的时分，总能招引路人的目光，又是摄影又是录像，刚开端还不好意思，但见多了，渐渐也就习惯了。
现在，有乡民家养牛是为了卖牛换钱，而也有乡民依然是养牛干农活，他们说只需还会动，就会把养牛坚持下去。
现在，跟着小型农业机械的加快速度进行开展，现在养牛的少多了。不过，现在全村依然有几十户还养着黄牛。
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